Atelier Pierre Sajous

"Passage le 20/08/2025 Belle architecture pour ce magasin de modeste artisant et très propre. Cependant le service est déplorable à la limite de l'impolitesse. Les prix sont nettement supérieurs à la concurence du secteur pour le cochon noir de Bigorre et les pratiques commerciales tendencieuses. En cherchant un peu vous trouverez bien meilleur accueil et qualité prix dans la région. Lionel Barreau Clermont-Ferrand"

"Très bons produits Je recommande"

"Très bel établissement, produits de très grande qualité, et personnel très agréable"

"Produit de haute qualité a prix correct La presse de porc noir de bigore, les saucisses confites, le jambon sec... Un pur délice qui va exploser en bouche. Poi mnt négatif: Impossible à tout goûter... trop de choix 😉"

"Très beau magasin avec beaucoup de choix avec un personnel aimable"

"En séjour dans la région, et après être passé plusieurs fois devant cet endroit, nous y sommes passés un dimanche matin. La boutique est belle et les produits sont bien présentés, mais les deux vendeuses, perdues dans leurs bavardages, n' ont absolument rien eu à faire de notre présence et de celle d'un autre couple de clients potentiels. Elles ont a peine répondu à nos bonjour et au revoir, sans interrompre leur conversation, certainement très intéressante. Dommage, les produits étaient peut-être bons."

"Endroit bien agréable. J’y ai surtout pris du porc noir. Quelle déception en achetant les saucisses fraîches de porc noir de constater sa haute teneur en sel. Du sel raffiné en plus et l’ajout de sucre. Je m’attendais a plus de rigueur. On a absolument pas besoin de mettre du sucre pour faire des saucisses. Le porc noir est une viande de grande qualité, dommage de gâcher avec du sucre et sel raffiné."

"Une charcuterie de qualité avec de bon produits"

"Très bons produits"

"Très bons produits, bien sûr des prix élevés pour ce qui concerne le porc noir mais cela n'a rien d'étonnant"